Kuliner Terbaik di Bogor yang Wajib Dicoba
Kuliner Terbaik di Bogor yang Wajib Dicoba
Bogor, yang dikenal sebagai Kota Hujan, tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang dapat memanjakan lidah para wisatawan. Dengan keberagaman hidangan dan citarasa yang khas, Bogor menjadi destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan. Berikut adalah beberapa kuliner terbaik di Bogor yang wajib dicoba saat Anda berkunjung ke kota ini.
1. Soto Mie Bogor
Sejarah dan Ciri Khas Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor adalah salah satu kuliner khas kota ini yang terkenal. Hidangan ini merupakan percampuran antara soto dan mi dengan tambahan bahan seperti daging sapi, jeroan, risoles, dan seledri. Kuahnya yang gurih dan segar membuat soto mie ini digemari banyak orang baik warga lokal maupun wisatawan.
Tempat Terbaik Menikmati Soto Mie
Beberapa lokasi terkenal untuk menikmati Soto Mie di Bogor adalah Soto Mie Agih dan Soto Mie Mang Ohim. Kedua tempat ini dikenal akan kelezatan dan autentisitas rasa soto mie mereka.
2. Asinan Bogor
Kelezatan Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah makanan ringan yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan buah-buahan yang diasinkan. Disajikan dengan bumbu kacang yang pedas manis, asinan ini menjadi pilihan tepat untuk menghilangkan dahaga di tengah cuaca Bogor yang sejuk dan sering hujan.
Tempat Mencoba Asinan
Asinan Gedung Dalam adalah salah satu tempat paling legendaris untuk menikmati Asinan Bogor. Dengan resep yang sudah turun-temurun, tempat ini menjadi favorit para pecinta asinan sejak lama.
3. Doclang Bogor
Selera khusus Dokert
Doclang mungkin kurang dikenal dibandingkan kuliner lain, tetapi makanan ini memiliki keunikan tersendiri. Doclang terdiri dari potongan lontong, tahu, kentang, dan telur yang disiram dengan bumbu kacang yang kental. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya sayang untuk dilewatkan.
Dimana Menemukan Doclang
Warung Doclang Pak Kumis adalah salah satu tempat yang wajib disambangi bila ingin mencoba kelezatan doclang khas Bogor.
4. Toge Goreng
Kelezatan Toge Goreng
Toge Goreng adalah salah satu kuliner yang kerap dicari wisatawan. Meskipun namanya ‘goreng’, hidangan ini sebenarnya terdiri dari tauge yang direbus dan dicampur dengan mi, tahu, dan oncom yang disiram dengan kuah tauco yang khas.
Lokasi Rekomendasi
Toge Goreng Hj. Omah merupakan salah satu tempat terbaik untuk mencicipi hidangan ini. Dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, Anda bisa menikmati hidangan ini sambil menikmati suasana kota Bogor.
5. Laksa Bogor
Kenikmatan Laksa Bogor
Laksa Bogor menawarkan rasa dan pengalaman yang berbeda dari laksa pada umumnya. Disajikan dengan oncom, tauge, daun kemangi, dan bihun serta disiram dengan kuah kunyit yang kaya rempah, laksa ini sangat cocok bagi pecinta kuliner bercita rasa kuat.
Lokasi terbaik menikmati laksa
Warung Laksa Gang Aut adalah salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati kelezatan laksa khas Bogor.
Tips Wisata Kuliner di Bogor
-
Gunakan Transportasi Publik: Menggunakan angkutan umum atau ojek online dapat menghemat waktu dan biaya, terutama mengingat kemacetan kota Bogor.
-
Cicipi di Pagi Hari: Banyak warung dan kedai kaki lima di Bogor yang buka sejak pagi, sehingga menikmati kuliner Bogor di pagi hari adalah pilihan yang baik.
-
Tanyakan Lokal: Bertanya kepada penduduk setempat tentang rekomendasi kuliner bisa memberikan Anda pengalaman unik yang tidak ada di buku panduan wisata.
Bogor memang tak hanya menawarkan panorama alam yang mengesankan, tetapi juga